五月的镇赉春风拂面，盐碱地上的特色产业新画卷正徐徐铺陈。原本生长于长江流域及以南地区的茭白，在吉林省镇赉县成功扎根，不仅开辟出盐碱地改良新路径，更催生出极具潜力的特色产业，绘就乡村振兴新图景。

　　坦途镇大呼拉村的万亩茭白产业园内，茭农们熟练地进行着拔苗、分苗、运输、排线、插秧等工序。镇赉县苏吉汇农业科技有限公司总经理丁炜介绍，5 月 3 日已种下第一株茭白秧苗，本月底前将完成全部插秧工作，今年首批种植面积达 2600 亩。

　　与此同时，在镇赉县建平乡，天原生态农业开发有限公司的 100 公顷(1500 亩)茭白种植基地同样热火朝天。碧波荡漾的水田里，工人们有条不紊地给茭白插秧，远处依稀可见点点绿叶在水面飘荡。据县农业农村局负责人介绍，镇赉县丰富的水系资源和肥沃的土地，为茭白提供了得天独厚的生长环境，这里的茭白预计亩产可达 2000 - 3000 斤，经济效益较传统作物提升 2 倍以上，全县今年茭白种植面积近5000亩。

　　天原生态农业开发有限公司负责人表示：“东北种植的茭白品质特别好，根本不愁销路。今年我们扩大了种植规模并从天津购进了 1500 亩的茭白苗，目前已经种植了 500 亩，预计在 5 月底前 1500 亩可以全部种植完成。”茭白产业在此蓬勃发展，有效解决了当地群众的就业问题。据悉，茭白在插秧期间 1500 亩地需要用工 50 余人，持续 20 余天，而在收割期间更是需要持续用工近两个月，在整个茭白种植周期内人均预计可增收 4000 到 6000 元。

　　镇赉县的茭白种植成果斐然。自 2018 年引入，种植面积逐年递增。2024 年，苏打盐碱地茭白千亩示范田首年亩产量约 3000 斤，收购价约 5 元 / 斤，经济效益显著。中国科学院东北地理与农业生态研究所的监测数据显示，种植前盐碱地块表层土壤 pH 值平均为 9.32.收割后降至 9.0.下降 0.32.充分证明了茭白在盐碱地改良方面的强大功能。此外，茭白作为水生作物，其种植田还可净化水质、涵养湿地，与当地河湖连通工程形成良性互动，带来显著生态红利。

　　从营养价值来看，镇赉种植的茭白品质上乘，精品率超 90%，在营养与口感等方面极具市场竞争力。今年，镇赉县打造 “万亩茭白产业园区”。科研团队全程助力，利用降碱剂，在新开盐碱地上实现了茭白存活率超 98%，打破了历年镇赉县茭白种植成活率未超 45% 的纪录，为产量提升提供保障。

　　茭白种植属于劳动密集型产业，为当地村民带来了家门口的就业机会。坦途镇大呼拉村村民许建开心地说：“从四月中旬开始干活，每天工作 10 小时，一小时 20 块钱，接下来还能再干三四个月，估计总收入能有一万多。现在在家门口就能工作赚钱，不用去外地奔波了。”

　　镇赉县立足区域发展与产业实际，构建 “政府 + 企业 + 科研院所 + 农户” 合作模式，实现优势互补、资源共享、项目共建。同时，发挥龙头企业示范引领作用，探索 “茭白 + 小龙虾” 立体种养模式，挖掘立体循环经济潜力，提升土地利用率。

　　未来几年，镇赉县计划继续扩大茭白种植面积，并配套建设育苗越冬大棚、冷链物流与深加工基地，打造集培育、种植、加工于一体的茭白产业链，推动盐碱地变身 “金银滩”，助力群众持续稳定增收，走出一条特色产业振兴之路。

　　责任编辑：刘以晴