高异黄酮大豆“东生707”、高蛋白鲜食大豆“中科毛豆11”通过审定
近日,中国科学院东北地理所大豆分子育种学科组张秋英研究员团队选育的大豆品种“东生707”(审定编号:黑审豆2025Z0009)和“中科毛豆11”(审定编号:黑审豆2025Z0014)通过黑龙江省农作物品种审定。
“东生707”是以“东生9号”为母本,“D4-11”为父本,经有性杂交,系谱法选择育成的高油、高异黄酮大豆品种。该品种生育期115天左右,需≥10℃活动积温2250℃左右,适宜在黑龙江省第三积温带种植。无限结荚习性,株高89.4厘米左右,少分枝,白花,尖叶,灰色茸毛,荚弯镰形,成熟时呈褐色。种子圆形,种皮黄色,种脐黄色,无光泽,百粒重20.5克左右。成熟籽粒蛋白质含量37.9%;脂肪含量22.1%;异黄酮含量7347.2mg/kg。2023~2024年区域试验平均公顷产量2966.2公斤,较对照“北豆40”增产6.7%;2024年生产试验平均公顷产量2907.1公斤,增产7.6%。
“中科毛豆11”是以“中科毛豆1号”为母本,“引豆9701”为父本,经有性杂交,系谱法选择育成的高蛋白鲜食大豆品种。该品种生育期115天左右,需≥10℃活动积温2250℃左右,适宜在黑龙江省第三积温带种植。亚有限结荚习性,株高60厘米左右,有分枝,白花,圆叶,灰色茸毛,荚弯镰形,成熟时呈灰褐色。种子圆形,种皮黄绿色,种脐黄色,有光泽,百粒重26.5克左右。成熟籽粒蛋白质含量44.0%;脂肪含量18.7%。鲜籽粒蛋白质含量14.2%;脂肪含量7.1%;可溶性糖含量1.5%;水分67.5%。2023~2024年区域试验平均公顷鲜荚产量13561.6公斤,较对照“中科毛豆1号”增产11.3%;2024年生产试验平均公顷鲜荚产量13248.2公斤,增产9.5%。
异黄酮是大豆中一种重要的生物活性物质,具有“植物雌激素”之称,对预防心血管疾病、改善骨质疏松、缓解更年期症状等方面都有积极作用。然而,目前市场上高异黄酮大豆品种相对稀少,“东生 707” 的育成有效填补了这一市场空白,为消费者提供了更健康的食用大豆选择,有利于丰富人们的饮食结构,提升生活品质,满足人们对健康食品的需求。“中科毛豆 11” 作为高蛋白鲜食大豆品种,蛋白质含量远高于普通大豆,且完熟期不易炸荚,既可以作为优质的鲜食毛豆满足市场对鲜食豆类的消费需求,又可作为高蛋白特用大豆用于加工等用途。
中国科学院东北地理与农业生态研究所农业技术中心张秋英研究员和刘长锴项目副研究员,分别为“东生707”和“中科毛豆11”的第一育成人。
附件下载: